Air Blast Freezer (ABF) berupa mesin pendingin cepat yang diproduksi oleh PT Anugerah Tirta Artha diperuntukkan pada industri makanan.
Prinsip kerja dari mesin ABF adalah udara dingin dipompa agar melalui obyek atau bahan yang akan dibekukan. Suhu dalam ruang pembeku cepat ini, di control agar berada pada kisaran -40 oC – 35 oC.
Keunggulan
Mesin ABF biasanya digunakan untuk membekukan bahan makanan yang mudah rusak. Bahan makanan tersebut biasanya berupa daging, udang dan ikan dalam jumlah besar.
Keuntungan menggunakan ABF mampu membekukan bahan makanan hewani jumlah banyak, dalam waktu lebih cepat, sehingga lebih menghemat waktu maupun biaya.
Pembuatan Mesin Air Blast Freezer
PT Anugrah Tirta Artha sebagai spesialis sistem pendingin, melayani mesin pembeku cepat atau Air Blast Freezer untuk industri makanan. Besarnya kapasaitas daya tampung, mesin ABF dapat disesuaikan dengan kebutuhan perusahaan.
Proses pembuatan peralatan pembeku cepat ABF melalui perencanaan yang matang oleh tim engineering kami. Begitu juga, dalam pembuatan sistem kontrol modern serta menggunakan material yang tepat, agar lebih efisien dan ekonomis.
Area layanan pemesanan mesin pembeku cepat ABF untuk industri makanan meliputi wilayah Serang, Tangerang, Jakarta, Bekasi, Depok dan Bogor. Sedangkan untuk luar kota Jabodetabek seperti Lampung, Bandung, Cikarang, Karawang, Semarang, Surabaya. Medan, Palembang, Pekanbaru, Pontianak, Samarinda, Makassar, Manado dan seluruh Indonesia.
